Deze cocktail heeft sowieso iets te maken met het restaurant Don The Beachcomber. Een bekend restaurant met veel tropische vibes en de bakermat van de Tiki cocktails. Niemand is echter zeker of deze cocktail nu door of voor Don is uitgevonden. Trader’s Vic, nog zo’n legendarisch restaurant zou tevens de grondlegger geweest kunnen zijn. Desalniettemin het proberen waard. BEREIDING…
Type: Tiki
Acapulco is een populaire badplaats in Mexico. Ook al zit je misschien aan de andere kant van de wereld, deze tropische cocktail met een kick brengt je al een heel eind. De combinatie van rum en tequila is niet alledaags. Hoewel het beide midden-Amerikaanse dranken zijn die goed samengaan, zeker in combinatie met exotische ingrediënten. Bereiding Giet alle…
Tiki-legendes Don The Beachcomber en Trader Vic meenden beiden de Mai Tai te hebben uitgevonden in de jaren 40. Hun ruzie werd nooit beslecht en we zullen het nooit weten. Wel kende de cocktail doorheen de jaren talrijke varianten en wordt hij bijna overal anders bereid. Ziehier de eenvoudigste versie van de Mai Tai. De Mai Tai is een typische…