Deze twist op de Mai Tai is er eentje om te onthouden. De combinatie van de zoete amandelsiroop en het droge van de Maraschino likeur zorgt voor een leuke variatie.   De blauwe kleur doet ons denken aan een of ander koraalrif in de oceaan. En dat is ook ongetwijfeld de bedoeling! BEREIDING   Giet alle ingrediënten in een shaker…

 
 

Deze cocktail heeft sowieso iets te maken met het restaurant Don The Beachcomber. Een bekend restaurant met veel tropische vibes en de bakermat van de Tiki cocktails. Niemand is echter zeker of deze cocktail nu door of voor Don is uitgevonden. Trader’s Vic, nog zo’n legendarisch restaurant zou tevens de grondlegger geweest kunnen zijn. Desalniettemin het proberen waard.   BEREIDING…

Beachbum Miraeus
 
 

Deze twist op de bekende Mai-Tai, voegt de frisse zoetigheid van abrikoos aan toe. John Deragon, de bartender van PDT (Please Don’t Tell) maakte de Tiki-drink om Jeff ‘Beachbum’ Berry te eren.   BEREIDING   Giet alle ingrediënten in een shaker met ijs. Shake de cocktail voor ongeveer 10 seconden. Houd de ijsblokjes tegen met een strainer en giet de…

 
 

Deze cocktail laat zien hoe simpel het kan zijn om een lekkere cocktail te maken met weinig ingrediënten. De rum en vanille gaan hand in hand, net zoals het zoetzure van de ananas en limoen.   BEREIDING   Giet alle ingrediënten in een shaker met ijs. Shake de cocktail voor ongeveer 10 seconden. Houd de ijsblokjes tegen met een strainer…

Bahama Mama Miraeus
 
 

De naam spreekt voor zich. Een tropische zoete cocktail die je meteen naar een warm eiland brengt. Enkel het parasolletje mag je weglaten. De overproof rum zorgt voor voldoende power.   BEREIDING   Giet alle ingrediënten in een shaker met ijs. Shake de cocktail voor ongeveer 10 seconden. Houd de ijsblokjes tegen met een strainer en giet de cocktail uit…

Acapulco is een populaire badplaats in Mexico. Ook al zit je misschien aan de andere kant van de wereld, deze tropische cocktail met een kick brengt je al een heel eind. De combinatie van rum en tequila is niet alledaags. Hoewel het beide midden-Amerikaanse dranken zijn die goed samengaan, zeker in combinatie met exotische ingrediënten.   Bereiding   Giet alle…

Mai Tai Rum Cocktail
 
 

Tiki-legendes Don The Beachcomber en Trader Vic meenden beiden de Mai Tai te hebben uitgevonden in de jaren 40. Hun ruzie werd nooit beslecht en we zullen het nooit weten. Wel kende de cocktail doorheen de jaren talrijke varianten en wordt hij bijna overal anders bereid. Ziehier de eenvoudigste versie van de Mai Tai. De Mai Tai is een typische…

Betaalmethoden