Grey Goose Ducasse

Deze iconische wodka ontstond in 1997 in Frankrijk. Het merk werd ontwikkeld door Sidney Frank, die het creëren van een ‘superpremium’ wodka voor de Amerikaanse markt voor ogen had. Wat tot dan nog maar net bestond, met de komst van het Poolse Belvedere Vodka in 1993. Bewust werd gekozen voor Franrijk als land van productie om te breken met de klassieke Oost-Europese of Russische herkomst van wodka. Het imago van Frankrijk als culinaire natie bij uitstek moest de Amerikanen ervan overtuigen een serieuze meerprijs te betalen voor dit ‘superpremium’ product. Door deze strategie, en een stevige portie guerrilla marketing werd Grey Goose een enorm succes. Het merk werd uiteindelijk in 2004 verkocht aan drankenconcern Bacardi, voor maar liefst 2,2 miljard dollar.

De productie van de wodka wordt geleid door Maître de Chai François Thibault, een titel die voornamelijk gebruikt wordt in de Cognac-sector.

Grey Goose Ducasse is een limited edition van Grey Goose die ontwikkeld is in samenwerking met Alain Ducasse, de wereldbroemde Franse sterrenchef. Zo is hij de eerste chef ooit die in drie verschillende steden een 3-sterrenrestaurant heeft. Met deze samenwerking heeft Grey Goose een nieuwe categorie van wodka willen creëren, namelijk een ‘Vodka Gastronomique’. Tijdens de productie worden de ingrediënten geroosterd, wat als resultaat een nootachtige smaak geeft. Amandel, koffie en vanille komen primair naar boven in neus en mond, wat een zeer aparte ervaring geeft voor een wodka.

serveertip

Grey Goose Ducasse is ontwikkeld als after-dinner wodka. Om na het eten de degusteren en nadien de nacht verder te zetten. Daarnaast werkt hij dankzij zijn karaktervolle smaak ook ideaal als aperitief in een klassieke Vodka Martini, terwijl andere wodka’s hiervoor vaak te neutraal zijn qua smaak.