Rum is geografisch de meest verspreide sterke drank, zowel in Zuid-Amerika als in Australië als in Europa wordt er rum geproduceerd. Dit goedje komt zelfs uit Madagascar in Afrika. De oprichter verdiende eerder zijn geld door whisky op fles te steken. Hierdoor zat hij met een hoop lege whiskyvaten en kwam hij in 1980 op het idee om rum te laten rijpen in deze 2de hands whiskyvaten. En met succes!
De rum ruikt en smaakt heel verfijnd en exotisch. Zowel banaan als vanille vind je er gemakkelijk in terug en zijn rijping op gebruikte whiskyvaten zorgt voor extra complexiteit en een lange afdronk. Door strenge kwaliteitscontroles en een vijfvoudige (!) filtering van het water dat ze gebruiken, wordt een heel hoge kwaliteitsstandaard nagestreefd.
Deze rum is dan ook niet onopgemerkt op wedstrijden en won bijvoorbeeld een zilveren medaille op de prestigieuze International Wine & Spirit Competition.
serveertip
Bij deze verfijnde rum zouden er in cocktails heel wat nuances verloren gaan. Dus best degusteer je hem puur. Wil je hem toch in een cocktail verwerken? Kies dan voor een cocktail die de rum centraal stelt zoals een El Presidente.
Productinformatie
Alcoholpercentage | 40° |
---|---|
Inhoud | 70 cl |
Herkomst | Madagascar |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.