Clairin Casimir is een exclusieve, transparante rum uit Haïti. Het is een rum in de franse stijl, waarmee wordt bedoeld dat de rum wordt gemaakt van vers suikerrietsap, waar vele andere rum worden gemaakt van de molasses. Het etiket verwijst naar het Haïtiaanse plattelands leven. En het is net dat platteland waar Faubert Casimir het werk van zijn vader verder zet. Hij heeft de reputatie van beste distilleerder van het eiland en maakt zich uniek door tijdens het fermentatie proces andere ingrediënten toe te voegen, zoals kaneel, gember en citronella.
Naast rum teelt hij ook nog bananen, palmbomen en limoenen op zijn domein in Barraderes, een geïsoleerd dorpje aan de Caraïbische zee
serveertip
Deze rum is krachtig van smaak en ideaal om een twist op de Caipirinha te maken.
Productinformatie
| Alcoholpercentage | 43° |
|---|---|
| Inhoud | 70 cl |
| Herkomst | Jamaica |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.