Deze whisky kende zijn eerste geboorte in 1830 in het saloon van Augustus Bulleit in Louisville. Hij verdween spoorloos tijdens een whiskytransport naar New Orleans, wat wel meer gebeurde in de Wild West. Bulleit whisky werd in 1987 heropend door advocaat Thomas Bulleit. Hij pikte hiermee de draad terug op die zijn voorvader ergens had neergelegd tussen Louisville en New Orleans.
Zoals jullie weten is Bourbon whisky een whisky op basis van minstens 51% mais en mag het enkel in Amerika gemaakt worden. Zijn rijping gebeurt op nieuwe eiken vaten. Deze kenmerken resulteren doorgaans in een een easy drinking, zoete whisky. Maar Bulleit is een Bourbon met ballen. Door 2/3de maïs aan te vullen met 1/3de rogge, krijgt de whisky een serieuze kick. Het hoge rogge gehalte is ongebruikelijk voor een Bourbon. In de neus nestelt zich een takje munt en ook de rogge kan zich moeilijk verstoppen. De afdronk blijft lang hangen en laat een aangename zoete smaak achter.
Serveertip
Deze Bourbon leent zich perfect om puur gedegusteerd te worden. Maar een Bourbon whisky komt dikwijls pas echt tot zijn recht in een cocktail. Probeer met deze whisky maar eens een Old Fashioned of een Mint Julep te maken, hemels!
Productinformatie
| Alcoholpercentage | 45° |
|---|---|
| Inhoud | 70 cl |
| Herkomst | Verenigde Staten |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.