Omdat rum niet sterk gereguleerd is, is er veel mogelijk. Zo kan rum gekleurd, gemengd, gesuikerd en gekruid worden. Veel commerciële merken gebruiken deze mogelijkheden om een jonge rum het cachet van een oude rum mee te geven. De zoete, gekarameliseerde smaak die voortkomt uit natuurlijke rijping wordt nagebootst met kruiden en suiker.
Maar Beach House Spiced Rum benadert de mogelijkheid anders. Deze goudkleurige rum uit Mauritius gebruikt atypische kruiden om zichzelf op smaak te brengen. Met een sterke geur van bloedappelsien, honing en gember geeft hij al te kennen geen gewone rum te zijn. Zijn smaken liggen tussen tropisch en exotisch en brengen je in een feestelijke mood.
serveertip
Voor een pure degustatie is hij iets te zoet, maar door de toevoeging van een ijsblokje wordt de smaak milder. Het spreekt voor zich dat je cocktailgewijs veel kanten uit kan met deze rum.
Productinformatie
Alcoholpercentage | 40° |
---|---|
Inhoud | 70 cl |
Herkomst | Caraïben |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.