Algonquin is genoemd naar het hotel waar de cocktail voor het eerst gemaakt zou zijn rond 1930. De hotelbars in New York waren destijds de plek bij uitstek om heerlijke cocktails te kunnen drinken. Een echte classic cocktail die sinds de jaren 30 is gefinetuned tot een van de meest uitgesproken cocktails ter wereld. Je zou het kunnen omschrijven als…

Deze cocktail is vooral in de VS populair, waar ze vaak zoetere drankjes opteren. Southern Comfort is een likeur op basis van whiskey. Een product dat is uitgevonden door Martin Wilkes Heron, die zelf ook een bartender was. De likeur gaat goed samen met andere spirits, maar in dit recept deelt Southern Comfort de hoofdrol met Amaretto. De cocktail is…

De Blood and Sand is vernoemd naar Rudolph Valentino’s gelijkname film uit 1922. De cocktail werd kort na de film op de kaart gezet door Harry Craddock uit het iconische Londens Savoy Hotel en belichaamt het lot van matador Juan Gallardo: bloederig en beklijvend.  De Blood and Sand is een lichtjes ondergewaardeerde klassieker. Hoewel hij al bijna 100 jaar meegaat en elke…

Snickers Old Fashioned Cocktail

Deze cocktail is een twist op een eeuwenoud recept. Voor deze cocktail haalden we de inspiratie bij Lily & Bloom in Hong Kong, waar de Snickers Old Fashioned zowat de populairste cocktail van de kaart is. We gebruiken niet graag het woord mannencocktail, omdat we elke week vrouwen (en ook mannen) tegenkomen die deze onderverdeling ontkrachten. Maar we durven wel…

Betaalmethoden