Brazilian Tea Punch

Deze twist op de Ti’Punch kwam er nadat Michael Klein en Jim Meehanvan PDT een siroop op basis van citroengras maakte op de originele Ti’Punch op te frissen. Normaal gezien wordt het origineel recept met Rhum Agricole gemaakt, maar in dit geval gaan we voor Cachaça die geïnfuseerd is met groene thee.

 

Jim Meehan is een van de onbetwiste creatieve genieën in de cocktail wereld. Toen hij nog bij PDT achter de bar stond maakte hij vaak simpele maar uitzonderlijke recepten die je nergens anders kon drinken. Bescheiden als hij geen signature drink heeft. Hij beweert dat hij telkens nieuwe cocktails uitvindt, maar dat er geen logica of regelmaat in zit. Ook al is hij nog maar 44, hij heeft een ontzettend grote invloed gehad, en nog steeds, op de cocktailsector.

 

BEREIDING

 

  • Vul het glas volledig met ijs.
  • Giet alle ingrediënten in het glas.
  • Garneer met een limoenwieltje

 

Cheers!

 

 

Ben je geïnteresseerd in onze tastings?

Kom meer te weten over jouw favoriete sterke drank. Vraag achter een vrijblijvende offerte op maat. We zijn zowel telefonisch als per e-mail bereikbaar.

Tasting Masterclass

Betaalmethoden