Bohemian Iced Tea
Wanneer men Iced Tea in een naam van een cocktail leest, gaat men er snel vanuit dat het zoet drankje bomvol alcohol is. Toegegeven, dit drankje is behoorlijk straf en zoet tegelijk, maar heeft niets te maken met de Long Island Iced Tea.
De Becherovka is iets dat weinig mensen kennen. Het is een kruidenlikeur uit Tsjechië. Voor de thee raden we aan om gewone Earl Grey Tea te zetten en te laten afkoelen alvorens te gebruiken.
BEREIDING
- Vul het mixingglas met ijs
- Giet alle ingrediënten over het ijs
- Stir voor ongeveer 15 seconden
- Houd de ijsblokjes tegen met een strainer en giet de cocktail in een tumbler glas met nieuw ijs
- Garneer met een zeste van citroen
Enkele extra tips en aandachtspunten die we graag meegeven zijn de volgende:
- Knijp de zeste stevig uit alvorens deze in het glas te doen. De essentiële oliën geven een sterke maar frisse geur die de totale beleving een niveau hoger brengt.
Cheers!
