Blarney Stone

Een simpele maar frisse Highball op basis van Ierse whiskey. Ierse whiskey smaakt meestal iets frisser dan de Schotse tegenhanger.

BEREIDING

• Vul het glas met ijs
• Giet alle ingrediënten in het glas
• Top de cocktail af met het gemberbier
• Garneer met een schijfje limoen

De Blarney Stone is een blok blauwsteen dat ingemetseld is in de borstwering van Blarney Castle te Blarney. Volgens de legende krijgt iemand die de steen kust the gift of gab (de gave van grote welsprekendheid of kunst van het vleien)

Cheers!