Betsy Ross is de naam van de vrouw die de eerste Amerikaanse vlag heeft gemaakt. Een lekkere cocktail met weinig Amerikaanse ingrediënten, maar dat vergeven we ze graag.
BEREIDING
- Vul het mixingglas met ijs
- Giet alle ingrediënten over het ijs
- Stir voor ongeveer 15 seconden
- Houd de ijsblokjes tegen met een strainer en giet de cocktail in een (gekoeld) coupe glas (zonder ijs)
- Garneer met een zeste van appelsien
Enkele extra tips en aandachtspunten die we graag meegeven zijn de volgende:
- Stirren doe je ook best met veel ijs, dit maakt het makkelijker en zorgt tevens voor een koudere cocktail
- Experimenteer een beetje met de verhoudingen. Hoe meer Cointreau hoe zoeter.
- Als je een vlam voor de zeste houdt op het moment je deze uitknijpt, krijg je een kleine steekvlam die een extra sterke geur geeft. Dit draagt bij tot de sensatie van de cocktail
Cheers!
